É uma guerra lá, mas MUC5B é na defesa em sua boca combate à cárie dentária, enfraquecendo em vez de aniquilar o inimigo, Streptococcus mutans
. A zona de batalha oral ou microbioma é melhor preservada quando as espécies que ocorrem naturalmente não são simplesmente mortos, dizem os cientistas.
MUC5B oferece defesa salivares contra o S. mutans
, de acordo com pesquisa publicada no Applied and Environmental Microbiology, uma publicação da Sociedade Americana de Microbiologia. "Nós escolhemos estudar a interação de MUC5B com Streptococcus mutans
porque é que as bactérias causadoras de cáries primárias na cavidade oral", disse o primeiro autor Erica Shapiro Frenkel, da Universidade de Harvard.
Apenas quem são esses defensores e como eles se defender contra a cárie dentária? Os cientistas descrevem-nos como uma das mucinas salivares, os principais componentes de muco, entre as famílias glicoproteína que lubrificar e proteger o corpo. A pesquisa cresceu de trabalho anterior dos cientistas demonstrando efeitos protectores da gástrica e outros tipos de mucinas.
"Nós queríamos aplicar essas idéias emergentes a um modelo de doença, isto é, um problema de saúde pública global generalizada, cavidades, ", disse Frenkel.
" Nós focada no efeito da mucina salivar, MUC5B, em S. mutans
apego e formação de biofilme, porque estes são dois principais passos necessários para cavidades para formar. Nós descobriu que as mucinas salivares não alteram S. mutans crescimento '
ou levar à morte bacteriana durante 24 horas. em vez disso, eles limitam a formação de biofilme, mantendo S. mutans
suspensas em meio líquido . Isto é particularmente significativo para S. mutans
porque só provoca cáries quando ele estiver conectado, ou em um biofilme na superfície do dente. "
a Sociedade americana de Microbiologia representa mais de 39.000 cientistas e profissionais de saúde.
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