O chá verde do chá verde tem sido uma bebida popular na cultura asiática há muitos séculos, e tem gradualmente crescido em popularidade ao longo da última década ou assim nos Estados Unidos. Estudos têm apoiado os seus muitos benefícios, mas você pode se surpreender que um desses benefícios envolve sua saúde bucal.
Os pesquisadores acreditam que as moléculas antimicrobianas dentro chá verde pode ajudar a preservar os dentes. Para obter esses benefícios, porém, você não pode adicionar açúcar para seu chá
Aqui está o que os pesquisadores descobriram:
- Pessoas entre 40 e 64 anos que bebiam uma xícara de. chá verde por dia tinham menos probabilidade de perder os dentes
-.. Beber café sem açúcar não teve um efeito semelhante sobre manter os dentes
Os pesquisadores acreditam que as moléculas de antimicrobianos chamados catequinas no chá verde, e em menor medida no chá oolong, fornecer o benefício dental.
"o chá verde pode ter efeitos bactericidas, o que afetaria os dentes, mas só se você beber sem açúcar", disse Alfredo Morabia da Universidade de Columbia em Nova York e editor de Medicina preventiva. Morabia escreveu um editorial que acompanha a nova pesquisa.
"Eles também relataram que o consumo de café doce foi realmente prejudicial", acrescentou. "O café sozinho não teve nenhum problema, mas café doce iria realmente fazer você perder seus dentes."
Yasushi Koyama da Escola de Pós-Graduação da Universidade Tohoku of Medicine e colegas analisaram mais de 25.000 homens e mulheres japonesas entre 40 e 64 anos velho. Eles descobriram que os homens que bebiam pelo menos uma xícara de chá a cada dia eram 19 por cento menos probabilidade de ter menos de 20 dentes do que aqueles que não bebem chá verde (32 é um conjunto completo de dentes, se os dentes do siso estão intactos). mulheres de beber chá foram cerca de 13 por cento menos probabilidade de ter menos de 20 dentes.
Bebidas quentes lavar a sua boca, o que poderia ser uma razão para os benefícios, os pesquisadores encontraram. Mas só isso não é exclusivo para o chá verde, é claro. E café quente, que também fornece uma lavagem de boca, não têm o mesmo benefício. Isso significa alguma coisa está acontecendo.
O culpado mais provável é as catequinas, que foram mostrados para matar as bactérias da boca associados à cárie dentária e doença periodontal.
"Pesquisas anteriores indicaram que o consumo regular de chá verde pode levar a uma instância menor de doença periodontal, uma das principais causas de perda de dentes em adultos ", disse Samuel Baixa, da Universidade da Florida College of Dentistry e presidente da American Academy of Periodontology em comunicado à Discovery News .
a doença periodontal é uma doença inflamatória crônica que afeta as gengivas e os ossos de sustentação dos dentes. E, não é apenas algo restrito a saúde dental. doença Periodonal tem sido associada com a progressão de outras doenças, tais como doenças cardiovasculares e diabetes
"É por isso que é tão importante para encontrar maneiras simples de melhorar a saúde periodontal, tais como beber regularmente chá verde -. algo já conhecido por possuir certos benefícios relacionados com a saúde ", disse o Dr. David Cochran, DDS, PhD, presidente do Departamento de Periodontia da Universidade do Texas Health Science Center em San Antonio.