bananas, maçãs, laranjas e mirtilos são um saboroso lanche, mas comê-los também poderia levar a gengivas mais saudáveis, especialmente em homens brancos com mais de 65
Pesquisadores que estudaram veteranos masculinos saudáveis para até 24 anos descobriu que os veteranos mais velhos que comiam mais frutas ricos em fibras mostraram um menor risco de perda óssea alveolar, menor probabilidade de perda de dentes e um menor risco de recessão gengival.
O Departamento de Assuntos de Veteranos dos Estados Unidos realizou um estudo dental longo prazo, liderado pelo Dr. Elizabeth Krall Kaye na Escola da Universidade de Boston de Medicina Dentária, que olhou para 625 homens da área de Boston para uma média de 15 anos. Os resultados foram publicados on-line em fevereiro no Journal of the American Geriatrics Society.
Dr. Kaye e sua equipe primeiro avaliou a saúde bucal dos participantes em 1984 e cada três a cinco anos depois disso. Eles descobriram que a ingestão de alto teor de fibras vegetais, legumes e grãos não reduziu significativamente o risco de doenças da gengiva e que os benefícios de comer frutas ricos em fibras não foi observado em homens com menos de 65.
Antes de cada exame, os homens preencheram um questionário sobre os alimentos ricos em fibras que comiam a cada dia que continha mais de 2,5 gramas de fibra por porção, incluindo bananas, maçãs, laranjas, mirtilos, brócolis, couve de bruxelas, batata doce, espinafre, amendoim, aveia e outros cereais.
O estudo não prova que os frutos ricos em fibras reduziu o risco dos homens para a doença de goma mas poderia associar outros fatores que contribuem para uma melhor saúde oral. Comer frutas ricos em fibras também pode significar uma pessoa tem uma ingestão de vitamina superior, um estilo de vida saudável em geral, flosses mais frequentemente ou fuma menos, qualquer um dos quais poderia ser a razão para gengivas saudáveis.
Dr. Kaye e sua equipe também a teoria de que uma vez que os alimentos ricos em fibra exigir mais de mascar, o que aumenta a produção de saliva, o que, por sua vez, iria remover as bactérias nocivas a partir da boca. Eles também especularam que a fibra dietética pode também ajudar a reduzir a doença de goma, ajudando a reduzir a hiperglicemia e hipertensão, sendo que ambos são fatores de risco para a doença de goma.
A Associação Dental Americana recomenda check-ups regulares e exames periodontais. Os fatores de risco incluem o fumo do tabaco ou mastigar; doenças sistêmicas como diabetes; vários medicamentos como esteróides, medicamentos de terapia do câncer e contraceptivos orais; pontes que não se encaixam corretamente; dentes tortos; enchimentos que se tornaram defeituosos; e a gravidez, de acordo com a ADA.
A ADA diz sinais de alerta incluem gengivas que sangram facilmente; gengivas vermelhas, inchadas ou concurso; gengivas que se afastam dos dentes; mau hálito persistente ou gosto ruim; dentes permanentes que estão soltos ou separar; mudanças na forma como os dentes se encaixam quando você morde; ou qualquer alteração no ajuste de próteses parciais.
Para mais informações sobre a doença periodontal, visita www.ada.org/3063.aspx.
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