De acordo com a American Dental Association (ADA), mais de 90 por cento dos americanos tiveram cavidades em algum momento de suas vidas. Pior ainda, quase 30 por cento têm cáries não tratadas. cárie dentária, ou cavidades, forma, quando ocorre naturalmente placa produz ácido que quebra o esmalte do dente. Ou seja, as cavidades são buracos pequenos, não naturais nos dentes. Abaixo apresenta os dez melhores alimentos que causam cáries e fornece alternativa saudável.
Doces
Assim como doces em borracha, goma faz com que a exposição prolongada ao açúcar, o que resultará em cáries. No entanto, estudos têm demonstrado que a goma de mascar livre de açúcar após uma refeição é um excelente meio para remover e neutralizar os ácidos criada por bactérias da placa. Na verdade, o xilitol, um substituto do açúcar, tem sido encontrado para evitar efectivamente a cárie dentária. Isto é porque o xilitol impede o crescimento de Streptococcus mutans, uma das bactérias orais que causam cavidades
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