Uma boca saudável contribui para uma boa saúde e aquilo que comemos afeta nossa saúde oral. Nutrição influencia o desenvolvimento dos dentes e o risco de câncer de boca e outras doenças infecciosas. Não só essas condições negativas afetam nossa auto-estima, eles são caros para tratar e pode encurtar nossas vidas. Antes de planejar a próxima refeição, considere qual será o impacto da saúde dental.
Desenvolvimento de dente e
Saúde Oral
Em uma idade jovem, os seres humanos começam a desenvolver dentes temporários que são substituídos por dentes permanentes. Nutrição afeta o desenvolvimento destes dentes e desnutrição pode aumentar o risco de doenças bucais periodontais e infecciosas. A nutrição desempenha um papel importante no desenvolvimento de cáries e erosão do esmalte dentário. ácidos na dieta de refrigerantes e sucos açucarados estão associados com a erosão dental, uma condição que está se tornando mais comum. Estudos suportam uma associação entre cárie dentária, comumente chamado de cavidades, e a quantidade e frequência de ingestão de açúcar livre.
Frutas e alimentos básicos à base de amido, por outro lado, estão associados com baixos níveis de cavidades. Fluoreto obtidos através da água tratada, pasta de dentes, e tratamentos dentais preventivas reduz o risco de cavidades. Uma dieta saudável que consiste em frutas e legumes frescos que contêm vitaminas A, C e E pode também ajudar a prevenir câncer oral.
Saúde Oral se estende para além Cavidades e cancro
O impacto da dieta e nutrição estende-se para além do desenvolvimento dos dentes, cavidades, e cancro da boca. O que nós comemos também afeta a resistência dos ossos na boca e a integridade do tecido oral e gengival. Estas estruturas formam a base da boca, garantindo que os dentes têm âncoras fortes e saudáveis. As nossas dietas mesmo afectar dentes si, como a vitamina C é necessária para o colagénio e vitaminas A e D, são necessárias para o fósforo, duas substâncias que mineralização da matriz de proteína de dentes.
Uma mistura pegajosa de proteínas, polissacarídeos, e microorganismos resulta na formação de placa nos dentes. Quando as bactérias metabolizar certos hidratos de carbono, que produzem ácido. Se o pH oral, diminui para um nível específico durante este processo, a desmineralização dos dentes se inicia, o que resulta em cáries dentárias. Saliva ajuda a neutralizar o ácido e promove a remineralização mas podemos ajudar por comer alimentos saudáveis.
Ao seguir uma dieta saudável, beber bebidas feitas com água fluoretada, e escovar os dentes com creme dental fluoretado após cada refeição, podemos melhorar a nossa saúde dental. Legumes, ovos, peixe, aves, carne e alimentos que contenham proteínas são recomendados. exames dentários regulares e tratamentos com flúor ajudam a manter uma boca saudável.