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Gum Flavored Kills Germs

 
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06 de abril de 2004 -. goma de mascar mata mau-hálito germes. Mas só se for aromatizado com "refrescar o hálito" óleos, um novo estudo mostra.
assassinos germinativas Natural são um interesse particular da Universidade de Illinois em Chicago pesquisadora Christine Wu, PhD. Wu descobriu que várias plantas óleos essenciais matar os germes que causam cáries e mau hálito.
Sim, mau hálito. Você não tem que comer uma pizza de alho para tê-lo. Alguns dos germes que vivem na boca emitem um produto químico sulfeto de hidrogênio chamado. Essencialmente, eles são bombas de mau cheiro microscópicas. Loja Online em um estudo financiado pela Wrigley, a equipe de Wu analisou se a goma de mascar favorecido com óleos vegetais poderiam fazer mais do que adoçar a respiração. Eles inscreveram 15 voluntários que mascavam chiclete com sabor de canela Big Red marca, outra goma com sabor, ou uma base de goma sem sabor.
Sem saber que a goma eles estavam recebendo, cada participante do estudo mastigado cada goma por 20 minutos. Um observador fez com que eles mastigado na taxa de um mastigar cada segundo. Se você está contando, isso é 1.200 mastiga por chiclete.
Os pesquisadores tomaram uma amostra de saliva antes da goma de mascar começou, e 20 minutos após a cuspi-la. Eles colocam cada amostra de saliva em um prato de cultura e deixadas a crescer durante três dias.
Os resultados: Goma sem sabor não teve nenhum efeito. Mastigar Big Red, no entanto, cortar os germes fedido pela metade. Isso, Wu diz, é porque a goma contém aldeído cinâmico - óleo de canela - um assassino germe conhecido.
Mastigar um sabor diferente de goma - um sabor diferente de canela - resultou em uma redução de 42% na germes hidrogénio emissores-sulfito. Wu atribui este efeito a uma pequena quantidade de óleo essencial da planta na gengiva anônimo.
"Nosso estudo mostra que a goma de mascar pode ser um alimento funcional, tendo um impacto significativo sobre higiene bucal no curto prazo - se ele contém agentes antimicrobianos tais como aldeído cinâmico ou outros compostos ativos naturais," Wu disse em um comunicado à imprensa. "O produto não apenas mascarar o odor boca suja Ele elimina as bactérias que causam isso -. Pelo menos temporariamente."
Wu apresentou os resultados na reunião anual da Associação Internacional de Pesquisa Odontológica do mês passado.