já mostraram que o café pode beneficiar de cuidados dentários, reduzindo o risco de cáries em desenvolvimento. Agora há ainda mais uma boa notícia para os viciados em java. Os pesquisadores descobriram que beber muito café realmente diminui o risco de câncer de boca e garganta.
De acordo com os resultados apresentados em WebMD, as pessoas que bebem mais de quatro porções de café por dia têm quase uma chance 40% menor da boca contratação ou câncer de garganta quando comparado a pessoas que não bebem café. Para aqueles que bebiam menos de cinco xícaras de café por dia, o nível de protecção caiu ainda significativas probabilidades 4% mais baixos para contrair câncer de boca e garganta para cada xícara de café consumida por dia. Proteção para o câncer de boca e faringe era evidente, mas a proteção contra o câncer de laringe não foi.
efeito protetor do café foi mostrado para permanecer intacta, mesmo para os bebedores e fumantes, apesar do fato de que o tabaco eo consumo de álcool são ligados a cânceres de cabeça e pescoço. Além disso, o efeito de proteção não demonstraram um impulso através do consumo de frutas e legumes, que também são conhecidos por proteger contra cânceres de cabeça e pescoço.
Os pesquisadores da Universidade de Milão chegou a estas conclusões quando analisaram nove estudos comparando 5.139 pessoas com câncer de cabeça e pescoço para 9.028 pessoas sem câncer.
Então, qual ingrediente no café é responsável por reduzir o risco de câncer oral? O estudo descartou a cafeína como uma possibilidade provável, já que beber chá, mesmo em grandes quantidades, não foi protetora.
Os pesquisadores salientaram que o café contém centenas de produtos químicos. Destes, o cafestol e o kahweol têm propriedades anti-cancerosas. No entanto, estudos futuros deverão determinar mais decididamente se esses produtos químicos, na verdade, proteger contra o câncer nas pessoas.
Estudos anteriores na revista Wired têm creditado Trigonelina, um alcalóide, no café como um cavity- agente de combate. Enquanto o ingrediente é reconhecida por dar café seu sabor, também é comprovada para evitar crateras de formar nos dentes, evitando a bactéria-cavidade causando Streptococcus de se fixar dentes.
A American Dental Association lembra-nos que o café sozinho não pode criar a saúde dental ideal. De facto, o excesso de café pode manchar os dentes. A ADA recomenda cuidado dental tradicional, que inclui a escovação duas vezes ao dia, usar fio dental todos os dias, comer uma dieta equilibrada, e visitar regularmente o dentista.