Ao escolher a goma de mascar no supermercado, muitas pessoas notam a palavra últimas novidades: xilitol. O que é isso? Por que é bom para você?
Cada dia que consumir alimentos que contenham açúcar, de alguma forma ou de outra, especialmente em alimentos processados. Infelizmente, bactérias que vivem na nossa boca prosperar no açúcar para fornecer-lhes energia necessária para crescer e se multiplicar. O subproduto do consumo de açúcar de bactérias conduz à formação de ácido, que ataca o esmalte duro dos dentes, e que forma cavidades!
O xilitol é um adoçante natural extraído de plantas fibrosas, como árvores do vidoeiro. Muitas vezes ele é usado em goma sem açúcar, mas pode, naturalmente, ser encontrado em plantas como morangos e ameixas. Xilitol está agora disponível em cremes dentais, anti-séptico bucal, gengivas, balas, doces e até mesmo spray nasal! Na cavidade oral, este produto químico impede que as bactérias de degola para os nossos dentes e mantém o baixo nível de ácido. A saliva na nossa boca permanece nível de pH estável de um neutro e impede que as bactérias se aglomerem como material branco que reveste nossas dentes- chamada placa! O ponto importante a fazer sobre xilitol é que ele não pode ser digerida por bactérias para produzir energia, portanto, inibindo a sua ingestão de alimentos e proteger os dentes!
De acordo com pesquisa realizada em xilitol, também ajuda a restaurar o esmalte danificado, aumentando os sais de cálcio e fosfato na saliva, os elementos necessários para endurecer mineral natural do nosso corpo. Algumas pessoas com dentes danificados devido a defeitos hereditários, problemas ou história de transtorno alimentar pode usar xilitol para reforçar e reparar áreas de esmalte deficiente em cálcio que são fracos. Graças à capacidade de pH e de tamponamento neutro da saliva, os dentes podem permanecer saudável para os próximos anos.
Em um estudo, onde mais de 1.200 crianças em idade escolar foram convidados a mascar chiclete regulares contra goma de mascar contendo xilitol duas vezes por dia durante quase três anos, os resultados mostraram que o grupo xilitol tinha 73% menos cárie que o grupo de goma de mascar-regular no final do estudo. Além disso, as crianças que mascavam chiclete regular, tinha visto um aumento dramático em cavidades em comparação com os seus homólogos.
É importante mencionar que não importa o quanto xilitol uma pessoa consome em qualquer uma vez, é a frequência ou quantas vezes eles usam produtos contendo xilitol. De acordo com a organização FDA e xilitol, tendo 4-5 exposições diárias é recomendado se a goma de mascar, escovando com xilitol creme dental ou chupar balas que têm o adoçante natural.
Este adoçante natural também é ótimo para os pacientes que são diabética.
Agora que é algo para sorrir!