A cárie dentária tornou-se um grande problema em os EUA, o que é preocupante, considerando que existem milhões de americanos sem seguro dental. Pesquisadores têm aumentado os seus esforços para procurar coisas que ajudam a combater este problema de saúde dental, e agora, parece que o óleo de coco pode ser uma nova arma nesta batalha.
De acordo com pesquisadores do Instituto Athlone of Technology na Irlanda, óleo de coco tratado com enzimas retarda o crescimento de bactérias Streptococcus, incluindo Streptococcus mutans. Esta bactéria produtora de ácido é uma das principais causas da cárie dentária.
Os autores do estudo afirmaram que 60 a 90 por cento das crianças nos países industrializados ea maioria dos adultos experimentam a cárie dentária e, no entanto, este ainda é um é geralmente negligenciado problema. Esperam que novas pesquisas irão mostrar que o óleo de coco podem ser utilizados como uma alternativa aos aditivos químicos que são utilizados em muitos produtos de saúde dentária. A cárie dentária-causando bactéria também tem sido cada vez mais resistentes aos antibióticos, o que é por isso que é importante encontrar alternativas naturais para ajudar a inibir o seu crescimento.