É importante comer alimentos saudáveis, mas, infelizmente, alguns dos alimentos que são bons para o corpo pode ser ruim para a saúde dental. Isso porque muitos dos alimentos mais saudáveis também são altamente ácidas. Por exemplo, The New York Times falou com Jamie Koufman, MD, que explicou que morangos, tomates, cebolas e quase todas as outras frutas, exceto bananas e melões são ricos em ácido.
Ácido pode desgastar-se em o esmalte do dente e os dentes causa a tornar-se fraco. No entanto, isso não significa que as pessoas não podem comer qualquer destes alimentos -. Eles só têm de ser particularmente cuidadosos sobre seus hábitos de cuidados dentários depois de consumir esses alimentos
ABC News falou com Nancy Rosen, DDS, que explicou que a melhor maneira de reduzir os efeitos do ácido sobre os dentes é consumir substâncias ácidas no momento certo. Ela disse que o pior momento para comer estes alimentos é à noite, uma vez que a produção de saliva diminui durante a noite e haverá menos para lavar o ácido de distância. Além disso, é importante esperar para escovar os dentes pelo menos até 30 minutos após a ingestão de alimentos ácidos, caso contrário, as pessoas estão apenas escovar os ácidos ainda mais em dentes.