A presença de cárie fator inibidor na dieta & ndash;. Cada organismo é consciente do papel do flúor na redução da cárie. Isso torna o dente resistentes à cárie. Da mesma forma, existem outros fatores que têm influência protetora sobre o dente. Eles diminuem a incidência de caries.protiens, fitatos presentes no cacau cereais anúncio, cálcio e fósforo são tais componentes. Eles inibem a cárie
Ao reduzir a taxa de dissolução do esmalte. Isso significa que faz com que o esmalte resistente ao ataque ácido.
Eles também reduzem a queda do pH da cavidade oral. O processo de desmineralização é iniciado quando o pH cai abaixo do pH crítico ou seja, 5.5.
Eles aumentar a taxa de remineralização.
Presença de amendoim, lectina, de cacau, gordura e queijo também diminui a cariogenicidade da dieta, até certo ponto. Eles actuam através da formação da camada protectora sobre o esmalte de forma que o efeito de ácido é menos, ao mesmo tempo que substituem os hidratos de carbono que são considerados cariogénicos.
Vários estudos foram realizados e a relação entre o consumo de açúcar e a incidência de cárie é estabelecida
padrão de alimentação & ndash;. isso significa em que sequenciar você consumir alimentos. Sabemos que o ácido é produzida pela ingestão de peras ou sacarose, que fica neutralizado se forem consumidos com amendoim ou queijo.
Quais são as qualidades que uma dieta com baixo potencial cariogênico deve ter
Se dizemos que a dieta deve ter baixo potencial cariogênico, então ele deve ter certas qualidades como