saúde bucal de uma pessoa é influenciada pelas decisões que ele ou ela faz desde os primeiros momentos após acordar. Especialistas em saúde começou a trabalhar determinar quais alimentos de pequeno almoço comuns contribuir para a geração de placa bacteriana e cáries em crianças da América.
Um estudo recente das crianças entre as idades de 7 e 11, que foi publicado na revista Odontopediatria, procuraram determinar qual das quatro refeições de pequeno-almoço comuns - passas, flocos de farelo, comercializado cereais que o farelo e uma mistura de flocos de farelo com passas, sem adição de açúcar -. mais promoveu o ácido que está associado com a placa dental
mais de 30 minutos, cada um dos alimentos testados foram encontrados para ter promovido a produção de ácido na placa dentária, embora não ao mesmo nível.
acordo com o Dr. Christine Wu, diretor de pesquisa de cariologia da da Universidade de Illinois em Chicago, raisin farelo comercializado foi o grupo único alimento testado que levou a acidez placa dentária que entrou em um & quot; bem documentado zona de perigo, & quot; colocando esmalte do dente em risco de perda de minerais e cárie dentária.
Wu explicou ainda que os ácidos que promovem a deterioração são produzidos quando as bactérias nos dentes fermentar açúcares como glicose e frutose.
A Associação Dental Americana recomenda visitas regulares ao dentista para limpezas, a fim de prevenir a cárie dentária.