produtos de cuidados orais que contêm uma substância química natural que pára de bactérias que prejudicam os dentes poderia ajudar a prevenir a cárie, sugere um estudo.
O composto & ndash; conhecido como trans-chalcona & ndash; está relacionada com produtos químicos encontrados na raiz do alcaçuz. O estudo mostra que bloqueia a acção de uma enzima chave que permite que as bactérias prosperam em cavidades orais
As bactérias & ndash.; Streptococcus mutans Art & ndash; metabolizam açúcares a partir de alimentos e bebidas, o que produz um ácido fraco e leva à formação da placa. Sem uma boa higiene dental, a combinação de placas e ácido boca pode levar à cárie dentária Os pesquisadores descobriram que o bloqueio da atividade da enzima impede que as bactérias que formam uma camada protetora biológica & ndash.; conhecido como um biofilme & ndash; em torno de si. A chapa é formada quando as bactérias se ligam aos dentes e construir biofilmes. Impedindo a montagem destas camadas protetoras ajudaria a parar de bactérias formadoras de placa, diz que as equipes. O estudo, conduzido por cientistas da Universidade de Edimburgo, é o primeiro a mostrar como trans-chalcona impede que as bactérias formadoras de biofilmes. a equipe trabalhou a estrutura 3D da enzima & ndash; chamado Sortase A & ndash; o que permite que as bactérias para fazer biofilmes. Ao fazer isso, os pesquisadores foram capazes de identificar como trans-chalcona impede a enzima de funcionar. O estudo, publicado na revista Chemical Communications Para mais informações, visite:.. Www.ed.ac.uk/
, foi apoiada por Wm. Wrigley Jr. Company e da Universidade de Edimburgo