Muitos dentistas estão preocupados que seus pacientes estão consumindo um número recorde de refrigerantes cheios de açúcar, sucos de fruta adoçados e lanches não-nutritivos que afetam os dentes. Esses alimentos geralmente têm pouco ou nenhum valor nutricional e com o tempo eles podem tomar um pedágio em dentes.
padrões alimentares e escolhas alimentares entre crianças e adolescentes são fatores importantes que afetam a rapidez com que os jovens podem desenvolver cárie dentária. Quando as bactérias entram em contacto com açúcar na boca, é produzida ácido que ataca os dentes durante 20 minutos ou mais. Isso pode, eventualmente, resultar em cáries.
Os alimentos que contêm açúcares de qualquer tipo podem contribuir para a deterioração de dente. Quase todos os alimentos, incluindo leite e vegetais, contêm algum tipo de açúcar; Contudo; eles são uma parte necessária de uma dieta saudável, porque muitos deles também contêm nutrientes importantes. Para ajudar a controlar a quantidade de açúcar que você consome, ler os rótulos dos alimentos e escolha alimentos e bebidas que são baixos em açúcares adicionados. açúcares adicionados muitas vezes estão presentes em refrigerantes, doces, biscoitos e doces.
Se a sua dieta carece de certos nutrientes, pode ser mais difícil para os tecidos em sua boca para resistir à infecção. Isto pode contribuir para a doença periodontal, a principal causa da perda de dentes em adultos. Embora a má nutrição não causa a doença periodontal diretamente, muitos pesquisadores acreditam que a doença progride mais rápido e pode ser mais grave em pessoas com dietas pobres em nutrientes.
Para manter uma dieta equilibrada, comer uma variedade de alimentos de cada dos cinco principais grupos de alimentos e limitar o número de lanches que você come. Se você fizer lanche, escolha alimentos nutritivos como queijo, verduras cruas, iogurte natural, ou um pedaço de fruta. E lembre-se de que os alimentos consumidos como parte de uma causa refeição menos mal, porque a saliva lançado ajuda alimentos lavagem da boca e diminuir os efeitos dos ácidos.
Para mais informações sobre os nutrientes, vitaminas e minerais necessários ao seu corpo (e seus dentes e gengivas), visite o website do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos de pelo www.mypyramid.gov. recomendações dietéticas do USDA são projetados para promover a saúde óptima e para prevenir doenças relacionadas à obesidade, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e câncer.
© American Dental Association. Todos os direitos reservados. A reprodução ou republicação é estritamente proibida sem a prévia autorização por escrito da Associação Dental Americana.