O açúcar é em todos os lugares & mdash; especialmente nos alimentos embalados e processados que se tornaram um grampo da dieta americana de hoje. Além do açúcar, os adoçantes se escondem em muitos rótulos nutricionais sob as formas de xarope de arroz integral, frutose, glicose, adoçante de milho, maltodextrina e caldo de cana evaporado, entre outros. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, os americanos hoje comer 43 libras de adoçantes calóricos por ano & mdash; 39 por cento mais do que eles fizeram na década de 1950. Os consumidores devem estar cientes de que a ausência de açúcar em uma lista de ingredientes não significa que ele não está lá.
Uma vez que o consumo de açúcar tem sido associada ao ganho de peso e obesidade, doenças cardíacas, diabetes tipo 2, hipertensão arterial, depressão e alterações de humor, assistindo a ingestão de açúcar pode ser essencial para a boa saúde. De acordo com a American Heart Association (AHA), fontes comuns de açúcar incluem doces, biscoitos e sorvetes; fontes menos óbvias incluem leite condensado, pêssegos em lata e bagels canela passas. A AHA recomenda que, para a maioria dos homens e mulheres, o consumo de açúcar deve ser limitada a 150 e 100 calorias por dia, respectivamente. A AHA também aconselha as pessoas a ter cuidado com a seleção de bebidas; apesar de os refrigerantes são uma fonte óbvia de açúcar, muitos "melhor para você" bebidas & mdash; como bebidas esportivas e bebidas de frutas & mdash; também esgueirar-açúcar. A melhor coisa a fazer é ficar com água
Uma vez que os seres humanos nem sempre fazer as melhores escolhas, há uma outra ferramenta a ser desenvolvida que as pessoas com diabetes e pré-diabetes & mdash;., Bem como os consumidores preocupados com a alta açúcar no sangue ou a ingestão de carboidratos & mdash; deve conhecer. É chamado PAZ320 e é um, não-tóxico, candidato a fármaco para mastigar não sistémica para as pessoas com diabetes tipo 2 para gerenciar melhor o açúcar no sangue. O composto, que está actualmente em fase de testes em ensaios clínicos, está sendo desenvolvido pela Boston Therapeutics, Inc., uma empresa farmacêutica Manchester, NH.
David Platt, especialista em química de carboidratos e CEO da Boston Therapeutics, diz "Todo mundo precisa fazer melhores escolhas nutricionais, mas o ser humano, que nem sempre é o que acontece. É aí que PAZ320 pode ajudar. Tomado antes das refeições, estudos clínicos mostram que 45 por cento do grupo de estudo mostrou uma redução média de 40 por cento nos níveis de glicose no sangue após as refeições. "
Se for aprovado pela FDA, PAZ320 pode um dia se tornar uma opção para considerar para pessoas que vivem com diabetes.
para mais informações, visite www.bostonti.com.
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