Você considera-se um comedor saudável? Mesmo se você evitar lanches açucarados e não entrar na sobremesa após as refeições, você ainda pode estar consumindo mais açúcar do que seu corpo pode lidar com saudavelmente. Não só ele pode contribuir para o risco de diabetes tipo 2, obesidade e doenças cardíacas, o excesso de açúcar também danifica os dentes e aumenta a probabilidade de desenvolver a doença de goma.
A identificação do açúcar escondido em alimentos
< p> Se você não está comendo doces que, obviamente, contêm açúcar, onde é que vem? Os fabricantes a entender que a maioria das pessoas preferem o sabor dos alimentos açucarados para aqueles sem açúcar, para que eles adicionar açúcar para qualquer coisa que você pode imaginar. Isto transforma as refeições e lanches que parecem saudáveis em oportunidades para consumir mais açúcar do que você imagina
Alguns exemplos incluem:.
-Salad vestir
- Crackers
de proteínas e barras energéticas
-Condiments como ketchup e mostarda
-Spaghetti molho
-Peanut manteiga
-Frutas -flavored iogurte
o açúcar é também raramente listado pelo seu nome comum. Em vez disso, os fabricantes dão rótulos diferentes para camuflar-lo tanto quanto possível. Alguns desses nomes incluem maltose, sacarose, dextrose, melaço e caldo de cana evaporado. Xarope de milho rico em frutose é outro ingrediente para assistir. É comumente encontrada em alimentos processados porque é mais barato do que o açúcar, mas ainda contém o mesmo número de calorias e tem os mesmos efeitos sobre o corpo.
O abate sanitário de açúcar
Com o açúcar encontrado em tantos produtos, pode parecer impossível evitá-lo. Não se preocupe, though- ainda existem passos que você pode tomar para manter o seu consumo de açúcar sob controle.
-replace alimentos processados com todo alimento. Encher de frutas e legumes deixa menos espaço para o açúcar. Se você está almejando algo crocante, experimente as cenouras em vez de biscoitos. Precisa de um pouco de energia antes do treino? Vire-se para amêndoas ou uma banana em vez de uma barra de proteína ou energia.
-Não confiança alimentos "baixo nível de açúcar". Sem os regulamentos da FDA em frases como estas, os seus significados pode ser torcido para caber uma variedade de produtos. Em vez disso, optar por alimentos que são livres de açúcar ou de não contêm quaisquer açúcares adicionados.
-Mantenha seu bebidas sem açúcar. A maior parte do açúcar para um monte de gente vem do que eles bebem. Soda, adoçado bebidas de café e sucos adoçados adicionar centenas de calorias vazias para sua dieta. Eles também se banhar sua boca em açúcar, criando um ambiente onde os ácidos podem mais facilmente corroer os dentes. Substituí-los com água, adicionando uma fatia de limão ou limão para o sabor extra.
-Não se preocupe com adoçantes artificiais. Eles não têm calorias, deixando-o insatisfeito e desejo mais.
-Permitir seu paladar tempo para se adaptar. Se você está acostumado a comer uma grande quantidade de açúcar, outros alimentos não provará tão satisfatório em primeiro lugar. Dê um tempo e continuar a tentar alimentos, mesmo se você não gosta deles em primeiro lugar.